Μια εξαιρετική δίχως άλλο πρωτοβουλία ήταν η Έκθεση τουριστικών προϊόντων και γαστρονομίας “Taste Preveza welcome” που διοργάνωσε το Επιμελητήριο Πρέβεζας και άνοιξε τις πύλες της την Παρασκευή 8 Ιουλίου 2022, στο πεζόδρομο της παραλίας Πρέβεζας, δίπλα από το δικαστικό μέγαρο.
Με πρωτοβουλία και γενναία στήριξη του Επιμελητηρίου στους τοπικούς παραγωγούς και έμφαση στην προβολή της γαστρονομίας της περιοχής μας, την έκθεση από την πρώτη κιόλας μέρα την επισκέφθηκε πλήθος κόσμου, τόσο Επισκεπτών Ελλήνων και ξένων, όσο και ντόπιων.
Στον χαιρετισμό του στην εκδήλωση ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Πρέβεζας Ιωάννης Μπούρης στάθηκε ιδιαίτερα στην ειδικών συνθηκών εποχή που διανύουμε και τις δυσκολίες που υπάρχουν και τόνισε ότι το Επιμελητήριο προτάσσει την εξωστρέφεια των τοπικών προϊόντων και της τοπικής παραγωγής και δίνει έμφαση στην προβολή της τοπικής γαστρονομίας η οποία κερδίζει συνεχώς έδαφος. Προς αυτή την κατεύθυνση η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας γραφείο Ηπείρου με τον Τάσο Τόλη και τον Θανάση Βρεττό παρουσίασαν με υποδειγματικό τρόπο συνταγές που κέντρισαν το ενδιαφέρον του κόσμου που παρακολούθησε την παρουσίαση.
Υπέροχη καινοτομία ήταν και το μουσικό σκέλος των εγκαινίων της έκθεσης με ποιοτική μουσική, βιολί, υπέροχα φωνητικά σε γλυκό-καλοκαιρινό ρεπερτόριο και ακούσματα που απέσπασαν μόνο ευμενή σχόλια και κριτικές. Η Έλλη Καλουτσάκη και Κοσμάς Βουτσινάς εντυπωσίασαν με τις ερμηνείες τους .
Εξαιρετικό το στήσιμο της έκθεσης από τον μετρ του είδους Γιώργο Μπασέκη, ικανοποίηση από το σύνολο των εκθετών που πρόβαλλαν τα προϊόντα τους και επειδή η αρχή είναι το ήμισυ του παντός, η αρχή έγινε με μπροστάρη το Επιμελητήριο Πρέβεζας και θεωρούμε δεδομένο ότι θα υπάρξει ανάλογη και ακόμα καλύτερη συνέχεια στην προβολή και ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και της γαστρονομίας μας, που αποτελούν έναν από τους θησαυρούς που διαθέτει η περιοχή μας.
Σε κάθε περίπτωση η 1η έκθεση τουριστικών προϊόντων και γαστρονομίας “Taste Preveza Welcome” κέρδισε τις εντυπώσεις και αξίζει να αποδώσουμε τα εύσημα μας στο Επιμελητήριο Πρέβεζας γι’ αυτή την εξαιρετική πρωτοβουλία.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τίμησαν με την παρουσία τους την έκθεση ο βουλευτής Πρέβεζας του ΣΥΡΙΖΑ Κώστας Μπάρκας, οι Περιφερειακοί σύμβουλοι Ηπείρου Δημήτρης Παππάς, Χρήστος Ματσίρας και Αχιλλέας Γκούμας, ο Δήμαρχος Πρέβεζας Νίκος Γεωργάκος, ο πρώην δήμαρχος Πρέβεζας Χρήστος Μπαίλης, ο αντιδήμαρχος Πρέβεζας Γρηγόρης Κουμπής, η θεματική αντιπεριφερειάρχης Ηπείρου Παναγιώτα Ναβρόζογλου με αρμοδιότητα την προώθηση των τοπικών προϊόντων στην περιφέρεια Ηπείρου, ο Νίκος Αποστόλου πρόεδρος τουριστικών καταλυμάτων Αμμουδιάς, ο επικεφαλής της δημοτικής παράταξης του Δήμου Πρέβεζας Ευκλείδης Φονταράς, ο επί σειρά ετών πρόεδρος των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος Σπύρος Κόκκαλης, ο πρόεδρος αυτοκινητιστών Βελισσάρης Κιολιοκίτσος κ.α.
Σπύρος Πλέουρας
